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Pure graisse de boeuf pour fritures Les Pâturages des Flandres . Il permet des cuissons homogènes et une absorption limitée, garantissant des frites moins grasses, tout en conservant leur croustillant plus longtemps Faites chauffer la graisse de bœuf à environ 170-180°C avant de plonger vos frites pour obtenir un résultat parfait
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